2012年12月8号上午,由萧山日报社、萧山区餐饮协会、杭州诺丁食品有限公司等联合主办的“家有大厨厨艺达人赛”拉开海选序幕。经过义蓬、南阳、河庄、党湾两天的四场海选,民间厨艺达人们一展身手不分仲伯,评委们煞费心思难择优劣,公众品鉴区的小选手和家长们吃的不亦乐乎,热腾腾香喷喷的各色家常美味,驱散了冬阳下丝丝寒意。
今年的活动围绕着“欢乐家庭”、“全家总动员”这一主题,参赛的家庭中有三口之家齐上阵的,也有夫妻档、祖孙档、母子档等组合。除了比拼厨艺的高低外,配合的默契程度同样表现的淋漓尽致。
一道道普通的家常小菜通过选手们用心烹饪后,摇身一变成了富有创意的美食。“甜蜜芬芳”、“孔雀开屏”、“杨枝甘露”、“绾青丝”……不但色香味俱全,而且具有的想象力和艺术性。活动现场显得人气十足,虽然规定了上台参赛的选手人数,但丝毫不能影响市民“抱团参赛”的热情。台上妈妈奋战,台下爷爷奶奶助威,作为助理的小朋友们台上台下地做起了端碗送盆的辅助活儿。精心的准备也带来了高水准的作品,一道“松花醋鲈鱼”才出锅就以艳丽的食材搭配吊足了吃货们的胃口,还没等端到品鉴区就被中途拦截横扫一空。
为了鼓励萧山各界民众的参与精神,倡导“家庭”和睦,共建和谐社会,诺丁公司倾情赞助喜庆大红年货礼桶,每一个参赛家庭及工作人员都可免费领取,发扬了人人为我我为人人的集体互助精神,也借此让更多的民众品尝到味美价廉的诺丁饼干!
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