近日，由杭州市焙烤食品制糖品行业协会主办的2012年行业月饼产销总结会于2012年10月24日上午9：00在浙江五味和食品有限公司成功召开，前来参会的众多公司高管人员在会上畅所欲言，认真的总结了2012年的中秋月饼的产销新形势和各企业月饼经营之道分享。会上呈现出了一片其乐融融的景象。
杭州诺丁食品有限公司总经理何尔信先生也参加了此次会议。
此次会议的主要围绕4个主题展开讨论分析：
1.2012年月饼产销情况和市场分析
2.交流开发杭州旅游食品的进度、设想和具体方案
3.杭州月饼的市场效果和前景
4.杭州“手信产品新发展”
月饼行业百花齐放
据会议报告统计：此次参会协会合计19家。2012年的月饼的销售额8300吨，较2011年上涨了26个百分点。销售额为人民币6.45亿元，销售渠道也由原来极为单一的直营、经销商销售，拓展到网购、邮政代工、集团团购等新型销售渠道，极大的促进了月饼行业的发展。随着广大消费团体的消费层次和消费质量的提高，越来越多的人群开始进入了个性化挑选时代，而为了满足这些群体的需求，地方政府也为了给消费者提供更优质，更的食品服务，对各大食品企业的关注度也是日益加高。杭州诺丁食品有限公司一直致力于广式月饼与上上江南系列月饼的产销发展，从2009年月饼的生产至今已有4年之久，生产基地规模和生产品项也在日益的扩大和增加。诺丁人在不断地提升品牌效应同时也在加大质量管控，兢兢业业致力于为消费者提供更多更好的产品。纵观整个月饼行业和整个月饼市场的供需状况，诺丁人明白只有不断的创新，不断地推陈出新才会有赢得更多的市场机会。
十一届（杭州）美食节11月盛大开幕
在丹桂飘香的11月23日~25日，旅游都市浙江杭州将迎来第十一届美食节，根据杭州市贸易局原杭州市粮油局的规定，此次美食节将在杭州市拱墅区信义坊东广场盛大开幕，各大生产型企业可以进行报名参展。杭州诺丁食品有限公司也会紧抓这次机会，响映上级领导的积极号召，以美食节为平台加大品牌宣传。
2012年杭州都市圈超级欢乐购物节杭州站起航
活力都市圈，快乐新消费，为了加强都市圈联动与合作，实现品牌与特色的整合营销以及名特优产品的整合对接。都市购物节将与2012年12月18日~23日，在浙江世贸展览中心举行开幕式，以杭州为首站，在湖州，嘉兴，绍兴3地进行巡展，有着杭州本土特色的杭州诺丁食品有限公司一直以来就和多家大型购物超市进行了强强合作，在此购物节来临之际，也正是诺丁年货礼品上市之时，希望大家在收获购物欢乐的同时也收获一份诺丁家人对您深深的祝福。
杭州将倾力打造手信品牌
古往今来，潮人世代相沿，迎春佳节登门拜年或探亲访友、赠别饯行，常特意携带礼品相送，以深表情意。这些随带礼物人们常惯称为“手信”。而对于杭州这座有着潮流气息的悠久历史古城，富有风味的杭州人更是“手信的弄潮儿”。糕点系列成了手信的不二，杭州诺丁食品有限公司在立足市场需求和自身品牌提升的基础上，与设计公司强强联手，倾力打造具有杭帮风味的品牌。
此次月饼行业的总结大会使我们看到了月饼行业更多的发展前景，以旅游、购物为导向，带动食品产业链的发展，不断的开创和开发新多元化产品。在面对转型的大时代，诺丁食品也会一如既往的踏住这股潮流，奋勇向前。
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