2014(第二十界)月饼文化节于8月12日在北京国宾酒店喜庆开幕。会议由轻工业联合会和商业联合会共同支持、焙烤糖制品工业协会主办,集传统文化传播、产业经济研讨、公益活动交流为一体的年度性盛会,亮点纷呈,提前掀起了今年中秋节的神秘“盖头”。
会上,焙烤食品糖制品工业协会发布了2014年中秋月饼行市场趋势,10%品牌企业占据70%以上的市场份额,预计今年中秋月饼市场消费少于去年。焙烤食品糖制品工业协会委托国家食品质量监督检验中心近期对行业月饼产品质量进行了检验,本次抽样地点为北京、上海、杭州、广州、东莞、深圳等地,检验结束后会统计公布,会上还就2014年月饼征文活动结果进行表彰。今年活动的一大亮点是想天安门的国旗护卫队赠送了月饼。
会上,焙烤食品糖制品协会还提出:各级监管部门加强对临近中秋前夕上市的月饼产品质量的监督,尤其是一些批发市场销售的小作坊产品和短保质期的产品,对于广大消费者来说,应到正规渠道购买,选择具有一定生产规模、产品质量好、信誉度高的企业产品。
公司董事长何尔信作为特邀嘉宾全程参与了这次盛会,诺丁公司并作为典型在会上得到了专家评委的一致好评,公司月饼再一次荣获“名饼”称号和月饼质量示范企业。诺丁月饼自创立以来连续五年荣获此殊荣。
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